Рецепт Рис басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис басмати

Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рис Басмати 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.5% 2407 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.8% 1429 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.8% 2586 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 5.6% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.114 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.753 мкг 50 мкг 3.5% 7.9% 2852 г
Витамин РР, НЭ 0.7744 мг 20 мг 3.9% 8.8% 2583 г
Макроэлементы
Калий, K 45.89 мг 2500 мг 1.8% 4.1% 5448 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 2.3% 9766 г
Кремний, Si 181.187 мг 30 мг 604% 1363.4% 17 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 10.2% 2242 г
Натрий, Na 64.07 мг 1300 мг 4.9% 11.1% 2029 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 2.3% 10111 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 13.5% 1667 г
Хлор, Cl 111.48 мг 2300 мг 4.8% 10.8% 2063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 44118 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 23.3% 970 г
Марганец, Mn 0.5322 мг 2 мг 26.6% 60% 376 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 18.7% 1208 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 17.6% 1288 г
Селен, Se 2.923 мкг 55 мкг 5.3% 12% 1882 г
Фтор, F 96.93 мкг 4000 мкг 2.4% 5.4% 4127 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 5% 4547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.6%

Энергетическая ценность Рис басмати составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БАСМАТИ

Рис басмати богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 604 %, марганцем - 26,6 %

Чем полезен Рис басмати

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис басмати, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис басмати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты