Рецепт Оладушки кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки кабачковые

Кабачок 862 г
Яйцо куриное 140 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Сметана 20% жирности 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.7% 1689 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.9% 2330 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 6.4% 1782 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Витамин В4, холин 42.22 мг 500 мг 8.4% 9.6% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.045 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2848 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 13.9% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2.3% 5034 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 6.8% 1656 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6221 мг 20 мг 8.1% 9.2% 1233 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.03 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1208 г
Кальций, Ca 82.8 мг 1000 мг 8.3% 9.5% 1208 г
Кремний, Si 22.16 мг 30 мг 73.9% 84.3% 135 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3113 г
Натрий, Na 87.4 мг 1300 мг 6.7% 7.6% 1487 г
Сера, S 43.51 мг 1000 мг 4.4% 5% 2298 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 10.9% 1039 г
Хлор, Cl 127.95 мг 2300 мг 5.6% 6.4% 1798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2456 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5859 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 24.2% 472 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 8% 1420 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1738 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 6% 1898 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 5.199 мкг 55 мкг 9.5% 10.8% 1058 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34276 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.6903 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.962 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.493 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кабачковые составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладушки кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 73,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Оладушки кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки кабачковые, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы