Рецепт Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ

Эритрит 60 г
стевия 15 г
Корица, молотая 3 г
Яблоко (Запекание) 655 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 100 г
Греческий йогурт 240 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.6% 1672 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.8% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 7.1% 1302 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
бета Криптоксантин 0.301 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 9.1% 1017 г
Витамин В4, холин 68.39 мг 500 мг 13.7% 12.7% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.606 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 10.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 5.2% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3650 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 12.9% 720 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9979 мг 20 мг 10% 9.3% 1001 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 7.1% 1291 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2244 г
Кремний, Si 1.187 мг 30 мг 4% 3.7% 2527 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2421 г
Натрий, Na 54.4 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2390 г
Сера, S 89.54 мг 1000 мг 9% 8.3% 1117 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 12.3% 752 г
Хлор, Cl 62.03 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 9.4% 993 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 26.7% 347 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1759 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 8.2% 1121 г
Молибден, Mo 6.592 мкг 70 мкг 9.4% 8.7% 1062 г
Никель, Ni 7.617 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 13.224 мкг 55 мкг 24% 22.2% 416 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35746 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.5% 1706 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2535 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.478 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 2.023 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.797 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ, ОВСЯНКОЙ И ЙОГУРТОМ БЕЗ САХАРА ОШ

Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 24 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками, овсянкой и йогуртом без сахара ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы