Рецепт Креветки с сыром бри и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с сыром бри и томатами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 125 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Оливковое масло 15 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с сыром бри и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11% 704 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.3% 691 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.6% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 8.3% 934 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Витамин В4, холин 47.7 мг 500 мг 9.5% 7.4% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.341 мкг 400 мкг 5.3% 4.1% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 21.1% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 10.1% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5896 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.0205 мг 20 мг 10.1% 7.8% 990 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.17 мг 2500 мг 9.4% 7.3% 1063 г
Кальций, Ca 67.9 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1473 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 7.3% 1070 г
Магний, Mg 28.94 мг 400 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Натрий, Na 284.69 мг 1300 мг 21.9% 17% 457 г
Сера, S 108.8 мг 1000 мг 10.9% 8.5% 919 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 11.5% 674 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Йод, I 34.52 мкг 150 мкг 23% 17.9% 435 г
Кобальт, Co 6.636 мкг 10 мкг 66.4% 51.6% 151 г
Литий, Li 13.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 5% 1563 г
Медь, Cu 315.11 мкг 1000 мкг 31.5% 24.5% 317 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 7.8% 1003 г
Никель, Ni 9.758 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 18.358 мкг 55 мкг 33.4% 25.9% 300 г
Фтор, F 39.64 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10091 г
Хром, Cr 20.15 мкг 50 мкг 40.3% 31.3% 248 г
Цинк, Zn 1.2091 мг 12 мг 10.1% 7.8% 992 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.854 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.982 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.977 г ~
Пролин 0.653 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.191 г от 0.9 до 3.7 г 21.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.425 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.762 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.611 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.162 г min 16.8 г 18.8% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Креветки с сыром бри и томатами составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С СЫРОМ БРИ И ТОМАТАМИ

Креветки с сыром бри и томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,2 %, витамином C - 13 %, фосфором - 14,8 %, йодом - 23 %, кобальтом - 66,4 %, медью - 31,5 %, селеном - 33,4 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Креветки с сыром бри и томатами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с сыром бри и томатами, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с сыром бри и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты