Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Кефир 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 100 г
Манная крупа (Запекание) 250 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.3% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.4% 1273 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.3% 519 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.9% 2206 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин В4, холин 37.1 мг 500 мг 7.4% 3.2% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.6% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2396 г
Витамин Н, биотин 3.023 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1654 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6272 мг 20 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.92 мг 2500 мг 5% 2.1% 2017 г
Кальций, Ca 66.42 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Кремний, Si 2.152 мг 30 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2930 г
Натрий, Na 238.6 мг 1300 мг 18.4% 7.9% 545 г
Сера, S 52.78 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 4.6% 926 г
Хлор, Cl 68.52 мг 2300 мг 3% 1.3% 3357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 36.95 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2791 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Кобальт, Co 10.258 мкг 10 мкг 102.6% 43.9% 97 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Медь, Cu 36.48 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2741 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1038 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 3.085 мкг 55 мкг 5.6% 2.4% 1783 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 1.7% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.361 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 233,8 кКал.

  • Порция = 7 гр (16.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 102,6 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги