Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Кукуруза, консервы 510 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.1% 1152 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.6% 2258 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 7.7% 1364 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.2% 1139 г
Витамин В4, холин 74.16 мг 500 мг 14.8% 15.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 11.4% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.77 мкг 400 мкг 4.4% 4.6% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 11.1% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.3% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 5.8% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6849 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.059 мкг 50 мкг 10.1% 10.6% 988 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1531 мг 20 мг 5.8% 6.1% 1734 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 5.1% 2047 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2795 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 6% 1762 г
Натрий, Na 377.03 мг 1300 мг 29% 30.5% 345 г
Сера, S 77.49 мг 1000 мг 7.7% 8.1% 1290 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 20.8% 504 г
Хлор, Cl 39.07 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 5.3% 1985 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 2994 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 26.3% 399 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4396 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 4.5% 2316 г
Молибден, Mo 1.503 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4657 г
Селен, Se 15.521 мкг 55 мкг 28.2% 29.6% 354 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18727 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.5515 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.457 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 25 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты