Рецепт Капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капучино

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 85 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.3% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5% 8423 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17.4% 2393 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 2.9% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 38.8% 1065 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 6.6% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 11.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.044 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19569 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 16.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 2.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 7.9% 5241 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8926 мг 20 мг 19.5% 80.6% 514 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 20.7% 2012 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 15.3% 2689 г
Магний, Mg 60.32 мг 400 мг 15.1% 62.4% 663 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 7.9% 5255 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10537 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 16.5% 2516 г
Хлор, Cl 29.82 мг 2300 мг 1.3% 5.4% 7713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 2.9% 14876 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 7.4% 5597 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 11.2% 3731 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 7.4% 5464 г
Медь, Cu 38.67 мкг 1000 мкг 3.9% 16.1% 2586 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 8.7% 4695 г
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 18456 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 67114 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 5% 8333 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 5.4% 7772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 7%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
Прочие вещества
Кофеин 148.772 мг ~

Энергетическая ценность Капучино составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУЧИНО

Капучино богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, магнием - 15,1 %

Чем полезен Капучино

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капучино, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капучино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты