Рецепт Муссовое пирожное Картье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муссовое пирожное Картье

Желатин пищевой 5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 385 г
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы 30 г
Шоколад молочный 150 г
Пюре из Вишни 200 г
Вишня Свежезамороженная 200 г
Сахарный Песок 60 г
Пектин NH 8 г
Сахарный Песок 400 г
Масло Сладко-Сливочное Несоленое Традиционное 400 г
Миндальная Мука 400 г
Какао-Порошок 50 г
Яйцо 200 г
Кукурузный Крахмал 40 г
Масло Какао 900 г
Белый Шоколад 900 г
Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муссовое пирожное Картье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.4 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1% 1810 г
Жиры 49 г 56 г 87.5% 15.4% 114 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 2.2% 805 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11716 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 0.5% 3879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.1% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.24 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.1% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 15015 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1415 мг 20 мг 0.7% 0.1% 14134 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.46 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11131 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5176 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 0.1% 13937 г
Натрий, Na 7.02 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 0.3% 5263 г
Хлор, Cl 5.99 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 0.9% 1972 г
Медь, Cu 19.67 мкг 1000 мкг 2% 0.4% 5084 г
Молибден, Mo 0.416 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 16827 г
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 132013 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.0218 мг 12 мг 0.2% 55046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.293 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.106 г min 16.8 г 42.3% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.305 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 2.1%

Энергетическая ценность Муссовое пирожное Картье составляет 567,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (624.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 567.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 49 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муссовое пирожное Картье, калорийность 567,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовое пирожное Картье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы