Рецепт Тортилья с творогом и куриным яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с творогом и куриным яйцом

Тортилья пшеничная #2 29 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Белок яичный пастеризованный 45 г
Творог пластовой 5% 60 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Масло топлёное ГХИ 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с творогом и куриным яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.4% 503 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.9% 789 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 5.5% 1139 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 77.93 мг 500 мг 15.6% 9.8% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.89 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 4.3% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.544 мкг 50 мкг 13.1% 8.2% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0935 мг 20 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.26 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5290 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5322 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.6% 9852 г
Натрий, Na 69.42 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Сера, S 57.15 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1750 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Хлор, Cl 89.96 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 21.1% 296 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20202 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3549 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3343 г
Селен, Se 9.74 мкг 55 мкг 17.7% 11.1% 565 г
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21552 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с творогом и куриным яйцом составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ТВОРОГОМ И КУРИНЫМ ЯЙЦОМ

Тортилья с творогом и куриным яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 13,1 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Тортилья с творогом и куриным яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с творогом и куриным яйцом, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с творогом и куриным яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги