Рецепт Творожная запеканка домашняя 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка домашняя 5%

Творог 5% жирности (Запекание) 1080 г
Яйцо С1 150 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манка 75 г
Ванильный Сахар 5 г
Масло Топленое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка домашняя 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 11.8% 390 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.7% 596 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.7% 1659 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3321 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.3% 870 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 3.3% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 27.626 мкг 400 мкг 6.9% 3.2% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 16.7% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 6.299 мкг 50 мкг 12.6% 5.8% 794 г
Витамин РР, НЭ 3.1986 мг 20 мг 16% 7.3% 625 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.99 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2688 г
Кальций, Ca 130.45 мг 1000 мг 13% 6% 767 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2% 2264 г
Натрий, Na 34.39 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3780 г
Сера, S 174.04 мг 1000 мг 17.4% 8% 575 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 10.2% 448 г
Хлор, Cl 96.35 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.9% 5000 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2573 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 7.8% 585 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1944 г
Молибден, Mo 6.249 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1120 г
Олово, Sn 10.55 мкг ~
Селен, Se 23.309 мкг 55 мкг 42.4% 19.4% 236 г
Стронций, Sr 13.8 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15402 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.403 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Творожная запеканка домашняя 5% составляет 218,3 кКал.

  • Порция = 156 гр (340.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.3 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ДОМАШНЯЯ 5%

Творожная запеканка домашняя 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 13 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Творожная запеканка домашняя 5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка домашняя 5%, калорийность 218,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка домашняя 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы