Рецепт Тыквенные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи с яблоком

Тыква 300 г
Яблоко 100 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Корица, молотая 2 г
Пищевая сода 3 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Мука пшеничная «Лидская мука» М 54-28, премиум 160 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.4% 1129 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 8% 756 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.4% 954 г
бета Криптоксантин 0.293 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В4, холин 39.07 мг 500 мг 7.8% 4.7% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.139 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5603 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.733 мг 15 мг 18.2% 11.1% 549 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.064 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1632 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8326 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2402 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.06 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Кальций, Ca 41.52 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2408 г
Кремний, Si 10.455 мг 30 мг 34.9% 21.2% 287 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4077 г
Натрий, Na 341.34 мг 1300 мг 26.3% 16% 381 г
Сера, S 32.76 мг 1000 мг 3.3% 2% 3053 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.6% 1681 г
Хлор, Cl 382.33 мг 2300 мг 16.6% 10.1% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2456 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 11.3% 541 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 5.3% 1145 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1588 г
Никель, Ni 3.466 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 3.974 мкг 55 мкг 7.2% 4.4% 1384 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10025 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3989 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.619 г от 4.7 до 16.8 г 77% 46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
бета Ситостерол 11.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.857 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи с яблоком составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Тыквенные оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином E - 18,2 %, кремнием - 34,9 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Тыквенные оладьи с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи с яблоком, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги