Рецепт Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами

Авокадо 100 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества 10 г
Вода 20 г
Укроп, свежий 30 г
Дрожжи Пищевые Неактивные 7 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 3 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 15.3% 394 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1% 6083 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.9% 465 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
альфа Каротин 13.953 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 16.977 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 1% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 10.6% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 73.413 мкг 400 мкг 18.4% 11.1% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 20.89 мг 90 мг 23.2% 14% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 4.8% 1243 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.192 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 6.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.2874 мг 20 мг 6.4% 3.9% 1554 г
Бетаин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.69 мг 2500 мг 16.5% 9.9% 606 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2261 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 4% 1498 г
Натрий, Na 465.91 мг 1300 мг 35.8% 21.6% 279 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5599 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 3.1% 1909 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Марганец, Mn 0.3047 мг 2 мг 15.2% 9.2% 656 г
Медь, Cu 136.66 мкг 1000 мкг 13.7% 8.2% 732 г
Молибден, Mo 0.186 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37634 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23404 г
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25445 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.006 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.907 мг ~
Стигмастерол 1.163 мг ~
бета Ситостерол 44.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.991 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.029 г min 16.8 г 59.7% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.555 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ АВОКАДО И УКРОПА С ПИЩЕВЫМИ ДРОЖЖАМИ

Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,6 %, витамином B9 - 18,4 %, витамином C - 23,2 %, калием - 16,5 %, марганцем - 15,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из авокадо и укропа с пищевыми дрожжами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты