Рецепт Плавленый сыр с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленый сыр с чесноком и зеленью

Творог влажный обезжиренный 200 г
Творог 9% жирности 300 г
Яйца 120 г
Кефир 2,5% 100 г
Морская Соль с Чесноком 10 г
Перец Чёрный Молотый 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сыр с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.5% 628 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.7% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.5% 1118 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 15.729 мкг 400 мкг 3.9% 3.3% 2543 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 14.2% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2555 г
Витамин РР, НЭ 1.533 мг 20 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.14 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2628 г
Кальций, Ca 84.91 мг 1000 мг 8.5% 7.2% 1178 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3436 г
Натрий, Na 357.98 мг 1300 мг 27.5% 23.3% 363 г
Сера, S 95.5 мг 1000 мг 9.6% 8.1% 1047 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 14.1% 602 г
Хлор, Cl 58.31 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4348 г
Кобальт, Co 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3.2% 2604 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 36.06 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2773 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 13.915 мкг 55 мкг 25.3% 21.5% 395 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19646 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 2% 4422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.038 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плавленый сыр с чесноком и зеленью составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Плавленый сыр с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, фосфором - 16,6 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Плавленый сыр с чесноком и зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленый сыр с чесноком и зеленью, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленый сыр с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты