Рецепт Ромин хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ромин хлеб

Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 12 г
Семена чиа, сушеные 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ромин хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.6% 1120 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 8% 505 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.8% 833 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин В4, холин 34.65 мг 500 мг 6.9% 2.8% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.63 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.171 мг 15 мг 14.5% 5.8% 691 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2232 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0545 мг 20 мг 10.3% 4.1% 973 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.63 мг 2500 мг 5% 2% 2006 г
Кальций, Ca 135.7 мг 1000 мг 13.6% 5.5% 737 г
Кремний, Si 2.22 мг 30 мг 7.4% 3% 1351 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2166 г
Натрий, Na 616.64 мг 1300 мг 47.4% 19.1% 211 г
Сера, S 53.27 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1877 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 5.9% 681 г
Хлор, Cl 769.2 мг 2300 мг 33.4% 13.5% 299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 600.4 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1854 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3741 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 5.6% 721 г
Марганец, Mn 0.3542 мг 2 мг 17.7% 7.1% 565 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 3% 1345 г
Молибден, Mo 10.035 мкг 70 мкг 14.3% 5.8% 698 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 4.355 мкг 55 мкг 7.9% 3.2% 1263 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 6.1 мкг ~
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20725 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.5926 мг 12 мг 4.9% 2% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.235 г от 0.9 до 3.7 г 26.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.142 г от 4.7 до 16.8 г 45.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.881 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.216 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ромин хлеб составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОМИН ХЛЕБ

Ромин хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Ромин хлеб

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ромин хлеб, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ромин хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты