Рецепт Майонез Марина кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез Марина кето

Яйцо перепелиное 55 г
Оливковое масло 140 г
Горчица столовая 5 г
Уксус столовый 9% 0.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез Марина кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 670.1 ккал 1684 ккал 39.8% 5.9% 251 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 0.7% 2171 г
Жиры 72.7 г 56 г 129.8% 19.4% 77 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.1% 10427 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 2.2% 686 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 1.5% 994 г
Витамин В4, холин 137.91 мг 500 мг 27.6% 4.1% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 1.4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.521 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26298 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 2.1% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 0.6% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.664 мг 15 мг 57.8% 8.6% 173 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 5.2% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.8625 мг 20 мг 4.3% 0.6% 2319 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.37 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5510 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 0.3% 4606 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 0.4% 3356 г
Натрий, Na 446.22 мг 1300 мг 34.3% 5.1% 291 г
Сера, S 35.46 мг 1000 мг 3.5% 0.5% 2820 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 1.2% 1201 г
Хлор, Cl 629.46 мг 2300 мг 27.4% 4.1% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 1.2% 1249 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 5.9% 253 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18868 г
Медь, Cu 32.55 мкг 1000 мкг 3.3% 0.5% 3072 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 0.3% 4294 г
Селен, Se 8.692 мкг 55 мкг 15.8% 2.4% 633 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 1.1% 1316 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 0.5% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.542 г от 0.9 до 3.7 г 60.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 8.584 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 69.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.906 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 2.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 47.757 г min 16.8 г 284.3% 42.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 46.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.43 г от 11.2 до 20.6 г 84.2% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Майонез Марина кето составляет 670,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 670.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 72.7 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ МАРИНА КЕТО

Майонез Марина кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 27,6 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином E - 57,8 %, витамином K - 34,8 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Майонез Марина кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез Марина кето, калорийность 670,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез Марина кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги