Войти

Рецепт Начинка для пирожков курица с грибами 24.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирожков курица с грибами 24.10

Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый 322 г
Шампиньоны 498 г
куриное филе 842 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 192 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирожков курица с грибами 24.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 18.7% 402 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5202 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.6% 709 г
Витамин В4, холин 70.42 мг 500 мг 14.1% 10.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 1.975 мг 5 мг 39.5% 29.7% 253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 23.3% 323 г
Витамин В9, фолаты 22.476 мкг 400 мкг 5.6% 4.2% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 6.1% 1234 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.319 мкг 50 мкг 14.6% 11% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.8872 мг 20 мг 39.4% 29.6% 254 г
Ниацин 9.59 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.91 мг 2500 мг 19.4% 14.6% 514 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3120 г
Кремний, Si 2.551 мг 30 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1288 г
Натрий, Na 274.01 мг 1300 мг 21.1% 15.9% 474 г
Сера, S 188.48 мг 1000 мг 18.8% 14.1% 531 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 18.3% 412 г
Хлор, Cl 425.44 мг 2300 мг 18.5% 13.9% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.1 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1687 г
Йод, I 13.73 мкг 150 мкг 9.2% 6.9% 1092 г
Кобальт, Co 13.821 мкг 10 мкг 138.2% 103.8% 72 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 5.5% 1377 г
Медь, Cu 288.56 мкг 1000 мкг 28.9% 21.7% 347 г
Молибден, Mo 10.26 мкг 70 мкг 14.7% 11% 682 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 136.6 мкг ~
Селен, Se 26.614 мкг 55 мкг 48.4% 36.4% 207 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 23.53 мкг ~
Фтор, F 106.6 мкг 4000 мкг 2.7% 2% 3752 г
Хром, Cr 23.46 мкг 50 мкг 46.9% 35.2% 213 г
Цинк, Zn 1.2907 мг 12 мг 10.8% 8.1% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 1.319 г ~
Валин 0.938 г ~
Гистидин* 0.93 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.426 г ~
Лизин 1.875 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.8 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.931 г ~
Аспарагиновая кислота 1.394 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 2.113 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.305 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.343 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 3.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.51 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пирожков курица с грибами 24.10 составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ КУРИЦА С ГРИБАМИ 24.10

Начинка для пирожков курица с грибами 24.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 14,1 %, витамином B5 - 39,5 %, витамином B6 - 31 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 39,4 %, калием - 19,4 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 138,2 %, медью - 28,9 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 48,4 %, хромом - 46,9 %

Чем полезен Начинка для пирожков курица с грибами 24.10

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирожков курица с грибами 24.10, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирожков курица с грибами 24.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шарлотка
Автор Еленка
202.4
6.6
5
32.8
4
2 0
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
2 2
Интересные блоги
Алла
05-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
13 104
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 71
Лучшие рационы
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-05
Калорийность: 1474 кКал
Витамины и минералы: 98%