Рецепт Панна-кота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панна-кота

Сливки 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 15 г
Манго 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна-кота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.9% 403 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4% 1197 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3814 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.846 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2% 2427 г
бета Криптоксантин 3.162 мкг ~
Ликопин 0.949 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 14.585 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 6.3% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1% 4934 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7911 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3695 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.34 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3036 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2789 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12440 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12019 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 1.5% 3101 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9050 г
Медь, Cu 56.09 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1783 г
Молибден, Mo 0.988 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7085 г
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14212 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 101266 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.464 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Панна-кота составляет 208,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (329.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАННА-КОТА

Панна-кота богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %

Чем полезен Панна-кота

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панна-кота, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панна-кота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы