Рецепт Салат ананас фриллис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ананас фриллис

Ананас 105 г
Салат (латук) 100 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ананас фриллис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.2% 2240 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.8% 3174 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2598 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 28.4% 641 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 30.7% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 3.3% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 12.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 25.357 мкг 400 мкг 6.3% 11.5% 1577 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 25.5% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 8.7% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15015 г
Витамин К, филлохинон 61.9 мкг 120 мкг 51.6% 93.8% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.6286 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3182 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.79 мг 2500 мг 6.9% 12.5% 1455 г
Кальций, Ca 45.19 мг 1000 мг 4.5% 8.2% 2213 г
Кремний, Si 50.405 мг 30 мг 168% 305.5% 60 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 11.6% 1566 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29817 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 1.8% 9737 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.5% 3960 г
Хлор, Cl 47.31 мг 2300 мг 2.1% 3.8% 4862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 83 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4045 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 4.9% 3650 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 57.5% 317 г
Литий, Li 20.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.5519 мг 2 мг 27.6% 50.2% 362 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 20.7% 880 г
Молибден, Mo 9.236 мкг 70 мкг 13.2% 24% 758 г
Никель, Ni 12.381 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16369 г
Стронций, Sr 48.76 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25924 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 23.5% 778 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Салат ананас фриллис составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАНАС ФРИЛЛИС

Салат ананас фриллис богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 14 %, витамином K - 51,6 %, кремнием - 168 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 27,6 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат ананас фриллис

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ананас фриллис, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ананас фриллис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги