Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачки 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо 90 г
Масло Подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.7% 1395 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.9% 1053 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12329 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 8.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 23.786 мкг 400 мкг 5.9% 5.5% 1682 г
Витамин C, аскорбиновая 21.76 мг 90 мг 24.2% 22.6% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5974 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4002 мг 20 мг 7% 6.5% 1428 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.95 мг 2500 мг 14.4% 13.4% 693 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4155 г
Кремний, Si 44.038 мг 30 мг 146.8% 136.8% 68 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39634 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11148 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Хлор, Cl 2.56 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.3 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2452 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 16.8% 555 г
Марганец, Mn 0.2385 мг 2 мг 11.9% 11.1% 839 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 7.5% 1257 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1303 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 1.059 мкг 55 мкг 1.9% 1.8% 5194 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3145 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.205 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, калием - 14,4 %, кремнием - 146,8 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы