Рецепт Свекла с кедровыми орешками и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с кедровыми орешками и перцем

Свекла, вареная	530 г
Грецкий орех	0 г
Чеснок, зелень	30 г
Укроп	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Майонез Слобода на перепелиных яйцах [Сырье и приправы]	60 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка	0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	3 С0
Перец сладкий красный	80 г
Кедровые Орешки Сибирские Очищенные	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с кедровыми орешками и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.4 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1447 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.9%	1767 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	12.5%	691 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	2.3%	3650 г
Углеводы (общие)	6.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.6%	1538 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	3%	2888 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.4 мкг	900 мкг	18.8%	16.2%	531 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.328 мг	5 мг	6.6%	5.7%	1524 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	5.8%	1475 г
Витамин В4, холин	54.8 мг	500 мг	11%	9.5%	912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.396 мг	5 мг	7.9%	6.8%	1263 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	6.8%	1274 г
Витамин В9, фолаты	51.22 мкг	400 мкг	12.8%	11%	781 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	3%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	25.45 мг	90 мг	28.3%	24.3%	354 г
Витамин D, кальциферол	0.439 мкг	10 мкг	4.4%	3.8%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	1.3%	6696 г
Витамин Н, биотин	4.031 мкг	50 мкг	8.1%	7%	1240 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	6%	1429 г
Витамин РР, НЭ	0.7912 мг	20 мг	4%	3.4%	2528 г
Ниацин	0.135 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.7 мг	2500 мг	9.3%	8%	1079 г
Кальций, Ca	26.19 мг	1000 мг	2.6%	2.2%	3818 г
Кремний, Si	2.375 мг	30 мг	7.9%	6.8%	1263 г
Магний, Mg	18.18 мг	400 мг	4.5%	3.9%	2200 г
Натрий, Na	159.63 мг	1300 мг	12.3%	10.6%	814 г
Сера, S	51.43 мг	1000 мг	5.1%	4.4%	1944 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	7.1%	1208 г
Хлор, Cl	168.87 мг	2300 мг	7.3%	6.3%	1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.9 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Ванадий, V	1.09 мкг	~
Железо, Fe	1.083 мг	18 мг	6%	5.2%	1662 г
Йод, I	4.75 мкг	150 мкг	3.2%	2.7%	3158 г
Кобальт, Co	2.659 мкг	10 мкг	26.6%	22.9%	376 г
Литий, Li	7.923 мкг	~
Марганец, Mn	0.2822 мг	2 мг	14.1%	12.1%	709 г
Медь, Cu	89.14 мкг	1000 мкг	8.9%	7.6%	1122 г
Молибден, Mo	4.343 мкг	70 мкг	6.2%	5.3%	1612 г
Никель, Ni	0.978 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	7.393 мкг	55 мкг	13.4%	11.5%	744 г
Стронций, Sr	2.88 мкг	~
Фтор, F	12.79 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31274 г
Хром, Cr	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	5.6%	1538 г
Цинк, Zn	0.5412 мг	12 мг	4.5%	3.9%	2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.259 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.304 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.64 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.612 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.825 г	min 16.8 г	4.9%	4.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.316 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Свекла с кедровыми орешками и перцем составляет 116,4 кКал.

Порция = 228 гр (265.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.4 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И ПЕРЦЕМ

Свекла с кедровыми орешками и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, холином - 11 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином C - 28,3 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Свекла с кедровыми орешками и перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла с кедровыми орешками и перцем, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с кедровыми орешками и перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Капуста квашеная со свёклой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе