Рецепт Оладьи из муки зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из муки зеленой гречки

Кефир 250 г
Цельнозерновая мука из зеленой гречки 100 г
Изолят Соевого Белка 20 г
Яйцо 60 г
Стевия №1 4 г
Разрыхлитель для теста 5 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из муки зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.9% 563 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.2% 966 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.4% 924 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 2.13 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46948 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 224.41 мг 1300 мг 17.3% 8.7% 579 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 346.03 мг 2300 мг 15% 7.5% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.1% 105882 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.57 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10972 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из муки зеленой гречки составляет 199 кКал.

  • Порция = 86 гр (171.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ МУКИ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Оладьи из муки зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %

Чем полезен Оладьи из муки зеленой гречки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из муки зеленой гречки, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из муки зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты