Рецепт Намазка из икры моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из икры моя

Икра сазана вареная 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Майонез низкокалорийный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из икры моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7% 576 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 15.1% 267 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 6.3% 636 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5682 г
бета Криптоксантин 1.929 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 9.286 мг 1.5 мг 619.1% 249.2% 16 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.429 мкг 400 мкг 0.1% 93240 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.7% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3456 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.4714 мг 20 мг 22.4% 9% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 204.93 мг 2500 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3500 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Натрий, Na 100.57 мг 1300 мг 7.7% 3.1% 1293 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 8.2% 490 г
Хлор, Cl 117.86 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3673 г
Йод, I 35.71 мкг 150 мкг 23.8% 9.6% 420 г
Кобальт, Co 14.286 мкг 10 мкг 142.9% 57.5% 70 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 1.36 мкг 1000 мкг 0.1% 73529 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2450 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16717 г
Фтор, F 307.74 мкг 4000 мкг 7.7% 3.1% 1300 г
Хром, Cr 39.29 мкг 50 мкг 78.6% 31.6% 127 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.835 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.697 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.801 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.405 г ~
12:0 Лауриновая 0.519 г ~
14:0 Миристиновая 1.679 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.425 г ~
18:0 Стеариновая 1.667 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.071 г min 16.8 г 36.1% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Намазка из икры моя составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ИКРЫ МОЯ

Намазка из икры моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B1 - 619,1 %, витамином PP - 22,4 %, фосфором - 20,4 %, йодом - 23,8 %, кобальтом - 142,9 %, хромом - 78,6 %

Чем полезен Намазка из икры моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из икры моя, калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из икры моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты