Рецепт Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски

Морковь по корейски Салат маринованный 100 г
Лавашики бездрожжевые 5 штука
Шампиньоны 250 г
Способ приготовления

Пять пирожков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.1% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.1% 1500 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2967 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 14.3% 735 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 1.141 мг 5 мг 22.8% 24% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 16.304 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 8.696 мкг 50 мкг 17.4% 18.3% 575 г
Витамин РР, НЭ 3.0435 мг 20 мг 15.2% 16% 657 г
Ниацин 2.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.04 мг 2500 мг 11.5% 12.1% 868 г
Кальций, Ca 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46083 г
Кремний, Si 1.63 мг 30 мг 5.4% 5.7% 1840 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 2.1% 4908 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39877 г
Сера, S 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7358 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 8.2% 1280 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11043 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 6.8% 1534 г
Кобальт, Co 8.152 мкг 10 мкг 81.5% 85.9% 123 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2591 г
Медь, Cu 271.74 мкг 1000 мкг 27.2% 28.7% 368 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 2.4% 4294 г
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 14.13 мкг 55 мкг 25.7% 27.1% 389 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Титан, Ti 31.25 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52562 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 14.9% 707 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски составляет 94,9 кКал.

  • Порция = 92 гр (87.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША С ШАМПИНЬОНАМИ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B5 - 22,8 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 81,5 %, медью - 27,2 %, селеном - 25,7 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша с шампиньонами и морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги