Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) 456 г
Вода 2000 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 450 г
Подсолнечное масло 3 г
Мисо 15 г
Азиатская Смесь 350 г
Бульонный Кубик 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 16.2% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.6% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.3% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 11.4% 2839 г
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 23.7% 1366 г
Лютеин + Зеаксантин 5.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 8.1% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 14.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 22.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.349 мкг 400 мкг 2.6% 8.4% 3865 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 22.1% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.9% 11538 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 17.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.137 мг 20 мг 5.7% 18.5% 1759 г
Ниацин 1.509 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.81 мг 2500 мг 3% 9.7% 3298 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5423 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 12.3% 2609 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 8.8% 3745 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 11% 2908 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 12% 2712 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 40.6% 803 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 4.9% 6803 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 5.2% 6165 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 11.7% 2807 г
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 19.2% 1689 г
Фтор, F 78.71 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 5082 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 22.4% 1445 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5515 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты