Рецепт ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде)
| Рис белый, крупа рисовая | 350 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 182 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 800 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Рагу свиное ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИАТ | 1 пачка |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.3 мкг | 900 мкг | 20.5% | 15.2% | 488 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 16.3% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 15.66 мг | 500 мг | 3.1% | 2.3% | 3193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.345 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2280 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7675 мг | 20 мг | 3.8% | 2.8% | 2606 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.59 мг | 2500 мг | 2.7% | 2% | 3645 г |
| Кальций, Ca | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Кремний, Si | 20.517 мг | 30 мг | 68.4% | 50.6% | 146 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2414 г |
| Натрий, Na | 103.42 мг | 1300 мг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5731 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 3.8% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 164.36 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.2% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2575 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Литий, Li | 1.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3587 мг | 2 мг | 17.9% | 13.2% | 558 г |
| Медь, Cu | 71.34 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.6% | 2039 г |
| Никель, Ni | 1.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.905 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.9% | 1893 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6947 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.4149 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2892 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.189 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде) составляет 135,3 кКал.
- Порция = 494 гр (668.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ СО СВИН. РАГУ (НА СКОВОРОДЕ)
ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,1 %, кремнием - 68,4 %, марганцем - 17,9 %
Чем полезен ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отвар / кисель рисовый
- Хашлама
- Женская формула
- Рубленые Котлеты из индейки
- Каша геркулес на воде
- Печеночные оладьи
- Бутер Bread с ветчиной и сыром
- Сыр
- Butter Wave печенье (1 шт. 12 гр.)
- Каша гречневая
- Топинг белый шоколад
- Творог яблоко-банан (Вкус Вилл)
- Кефир милсани
- Скумбрия * атлантическая кусочки холодного копчения
- Сосиски Венские «Из Лавки» (1 шт. 65 гр.)
- Гарнир 27.10.25
- Ветчина
- Велком бекон сырокопченый
- Сироп Mr.Djemius ZERO "Сгущенное молоко"
- Йогурт Альпенгольд с Ананасом
- Йогуртовый кекс с белым шоколадом
- Молоко 2.5%
- Самса с курицей
- Воздушная кукуруза сладкая
- Хамон
- Форель Радужная (набор к пиву)
- Полба с сухофруктами
- Сырники с 1 пачки
- Хачапури с сыром и ветчиной
- Супчик из кур крылышек
- Шашлычки из курицы и картофель
- Килька пряного посола
- сэндвичи индейка йорк фреш
- Микс Салатов активный
- Творожок "Даниссимо" клубничный крем-брюле
- Морковные блинчики
- Омлет с творогом
- Куриные котлеты из пятерочки
- Салат фитнес меню бранч
- Индейка фитнес меню бранч
- Маффин шоколадный Спар
- Протеин фитнес меню бранч
- Mantequilla
- Рагу бурдень из всего
- Индийское карри
- Гречка рассыпчатая
- Вареники с капустой по домашнему
- Фарш соевый отварной
- Домашний суп лапша
- Салат с огурцом, помидором, луком-пореем и микрозеленью
- Фарш 27.10.2025
- 3 хлеба с маслом и чесноком
- Рыба х/к
- Сет из просто роллов
- Milky Snaq Fabriq Шоколадные батончики (1 шт. 34 гр.)
- ТС_Салат мимоза
- Унаги Гира
- Плов ПП (копия)
- Эби шарп
- Паста с курицей грибами и фетучини
- Бейгл
- Бейгл с лососем
- Омлет
- Соевое молоко
- Треугольники из трески (магазин)
- Салат
- Блины с йогуртом
- Тыквенный крем-суп со сливками
- Салат Витаминный
- Плов
- Куриное бедро с луком запечённое
- Соломка
- Сырники
- Овсяная каша
- Phad Thai
- Творожный наполеон
- Салат с тунцом
- Макароны по турецки
- Капуста обычная
- Никалория вишня варенье
- Каша пшеничная на молоке
- Батон бородинский (мой)
- Малиновая соль
- Идеальные сырники
- cream cheese well done krēmsiers
- Placki z kapusty
- baraviku zupa
- Базиликовая соль с чесноком
- Сникерс
- Крем-суп с шампиньонами
- Куриные котлеты
- Baraviku zupa
- Gaileņu smēriņš
- ПП вафли
- Крендедек
- Гречиха, 800 г. [სს ''დაკო პაკ'']
- Салат из яблока, моркови и сельдерея со сметаной
- oreo vīnogu persiku
- Кальцедетрин БИО
- Копчёная соль
Метки: Как приготовить ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде), калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЛОВ со свин. РАГУ (на сковороде), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
