Рецепт Салат, шампиньоны, спаржа, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, шампиньоны, спаржа, помидор

Салат Айсберг 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Спаржа 100 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 100 г
Йогурт Кисломолочный 6% 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Карри, порошок 1 г
Кориандр, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, шампиньоны, спаржа, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.5% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 4.6% 3226 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2976 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.4% 1800 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 12.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 15.187 мкг 400 мкг 3.8% 5.7% 2634 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 15.7% 950 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3538 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.798 мкг 50 мкг 5.6% 8.4% 1787 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.3353 мг 20 мг 6.7% 10% 1498 г
Ниацин 1.076 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.65 мг 2500 мг 7.8% 11.6% 1278 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7153 г
Кремний, Si 18.543 мг 30 мг 61.8% 92.2% 162 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Натрий, Na 68.74 мг 1300 мг 5.3% 7.9% 1891 г
Сера, S 21.44 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4664 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Хлор, Cl 143.03 мг 2300 мг 6.2% 9.3% 1608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.3 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 4% 3651 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 6.3% 2385 г
Кобальт, Co 4.611 мкг 10 мкг 46.1% 68.8% 217 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 11.2% 1340 г
Медь, Cu 152.61 мкг 1000 мкг 15.3% 22.8% 655 г
Молибден, Mo 1.954 мкг 70 мкг 2.8% 4.2% 3582 г
Никель, Ni 2.732 мкг ~
Рубидий, Rb 113.2 мкг ~
Селен, Se 4.953 мкг 55 мкг 9% 13.4% 1110 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 9.52 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13779 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1488 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 4% 3657 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат, шампиньоны, спаржа, помидор составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, ШАМПИНЬОНЫ, СПАРЖА, ПОМИДОР

Салат, шампиньоны, спаржа, помидор богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,8 %, кобальтом - 46,1 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Салат, шампиньоны, спаржа, помидор

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, шампиньоны, спаржа, помидор, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, шампиньоны, спаржа, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы