Рецепт Хлеб мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб мой

Мука Первый Сорт 230 г
Кукурузный Крахмал 80 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Дрожжи Сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.8 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.5% 778 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 7.9% 437 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6177 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.888 мг 15 мг 19.3% 6.7% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10000 г
Фтор, F 43.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9141 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.926 г от 4.7 до 16.8 г 83.5% 28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.267 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.926 г ~

Энергетическая ценность Хлеб мой составляет 289,8 кКал.

  • Порция = 40 гр (115.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ МОЙ

Хлеб мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %

Чем полезен Хлеб мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб мой, калорийность 289,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги