Рецепт Винегрет ПП1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет ПП1

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 229 г
Капуста белокочанная, квашеная 358 г
Морковь, вареная, без соли 285 г
Свекла, вареная 625 г
Подсолнечное масло 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет ПП1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.6% 1000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.4% 3085 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.7% 769 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 18.2% 582 г
альфа Каротин 680.683 мкг ~
бета Каротин 1.512 мг 5 мг 30.2% 31.9% 331 г
Лютеин + Зеаксантин 123.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 43.639 мкг 400 мкг 10.9% 11.5% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 10.5% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.562 мг 15 мг 17.1% 18.1% 585 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.4496 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4448 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.99 мг 2500 мг 10.8% 11.4% 923 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3240 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 5% 2121 г
Натрий, Na 284.94 мг 1300 мг 21.9% 23.2% 456 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4623 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 5.9% 1774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.2% 2476 г
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 13% 811 г
Медь, Cu 93.45 мкг 1000 мкг 9.3% 9.8% 1070 г
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7134 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39409 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.241 г от 4.7 до 16.8 г 69% 72.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.523 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Винегрет ПП1 составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ПП1

Винегрет ПП1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином E - 17,1 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Винегрет ПП1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет ПП1, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет ПП1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты