Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог из Талицы 5% 217 г
Яйцо куриное 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Творог мягкий обезжиренный Простоквашино 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.2% 571 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3% 2489 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.7% 1619 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 58.53 мг 500 мг 11.7% 8.9% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.007 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9983 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 4.508 мкг 50 мкг 9% 6.8% 1109 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0481 мг 20 мг 5.2% 3.9% 1908 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.26 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 6059 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1% 7440 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 0.8% 9877 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4491 г
Сера, S 44.14 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2266 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 4.6% 1633 г
Хлор, Cl 35.23 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2786 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3394 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 17.3% 437 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Медь, Cu 27.02 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3701 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 2.6% 2868 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 7.125 мкг 55 мкг 13% 9.8% 772 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28965 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.66 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги