Рецепт Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г

Ролл Дзержинскхлеб Атак (1шт=52г) 209кк/100г 52 г
Свинина, окорок в целом, запечённый 80 г
Капуста белокочанная 35 г
Морковь-по корейски под легким майонезом 20 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Огурец грунтовый 20 г
Лук репчатый 20 г
Майонез Легкий Calve 10 г
Кетчуп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.7% 768 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 10.6% 635 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 11.6% 581 г
Ликопин 665.184 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 10.4% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Витамин В4, холин 39.03 мг 500 мг 7.8% 5.2% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 12.532 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 8.7% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин D3, холекальциферол 0.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2737 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 7.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 2.1789 мг 20 мг 10.9% 7.3% 918 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.73 мг 2500 мг 9.5% 6.4% 1052 г
Кальций, Ca 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4359 г
Кремний, Si 13.46 мг 30 мг 44.9% 30.2% 223 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1903 г
Натрий, Na 171.84 мг 1300 мг 13.2% 8.9% 757 г
Сера, S 99.69 мг 1000 мг 10% 6.7% 1003 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 9.3% 725 г
Хлор, Cl 188.53 мг 2300 мг 8.2% 5.5% 1220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 15.97 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 11.5% 584 г
Литий, Li 2.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 7.1% 946 г
Медь, Cu 90.61 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1104 г
Молибден, Mo 5.244 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1335 г
Никель, Ni 3.546 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 14.409 мкг 55 мкг 26.2% 17.6% 382 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2232 г
Цинк, Zn 1.1602 мг 12 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.627 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.974 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА СО СВИНЫМ ОКОРОКОМ МАЛЕНЬКАЯ, 272Г

Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином C - 13 %, кремнием - 44,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма со свиным окороком маленькая, 272г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты