Рецепт Сливовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сливовый пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Корица, молотая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.3 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 8.1% | 371 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5% | 604 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 0.998 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 58.83 мг | 500 мг | 11.8% | 3.6% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.782 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 1.8% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 1.7% | 1834 г |
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.017 мкг | 50 мкг | 8% | 2.4% | 1245 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4981 мг | 20 мг | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.24 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Кремний, Si | 2.016 мг | 30 мг | 6.7% | 2% | 1488 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4242 г |
| Натрий, Na | 244.47 мг | 1300 мг | 18.8% | 5.7% | 532 г |
| Сера, S | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 1988 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 2.5% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 1.7% | 1713 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 2.477 мкг | 10 мкг | 24.8% | 7.5% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.3059 мг | 2 мг | 15.3% | 4.6% | 654 г |
| Медь, Cu | 67.26 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.7% | 1129 г |
| Никель, Ni | 4.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.703 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.7% | 821 г |
| Титан, Ti | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24631 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.861 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.579 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.984 г | min 16.8 г | 29.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливовый пирог составляет 332,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 332.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 43.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
Сливовый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 12,2 %
Чем полезен Сливовый пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отбивные куриные Ганна
- Индейка в маринаде с соусом из клюквы
- Творожные пончики со сметаной
- Фасолевый суп
- Пицца Тоскана (24см на тонком тесте)
- Морковный салат со сметаной
- Салат с тунцом
- Брауни из кабачка
- Протеин BiotechUSA
- Капуста тушёная с курицей (2025-10-28)
- Сливки 10% Белакт
- Тесто Кадаиф
- Гавайская смесь
- Котлетки куриные рубленные с сыром
- Мука льняная
- Батончик овсянка
- Котлеты мясновъ
- Манка двойная с маслом
- Окунь тушёный с томатом и луком
- Сыр лёгкий 20%
- Кекс Новгородский
- Колбаса Ганна фирменная
- Тартилья с творогом и курицей
- Лукум морковный ВкусВилл с фундуком
- Оладьи из яблок, творога и сыра
- Ленивые хачапури на сковороде
- Суп
- Крем с солёной карамелью протеиновый
- Икра стольная лососевая
- Додо пицца пеперони
- Гречка отварная с жареным луком
- Пирожок с вишней
- Рис 1:1
- Капучино малый кфс
- Тефтели в сметанном соусе
- Каша рисовая
- Имбирь маринованный Japanese style Vitasia
- Гагава свит чили
- Омлет большой
- Горбуша в духовке под сырной корочкой
- Шампы+кабачок+купаты
- Cookie dessert souffle
- Свиная вырезка, слово мясника
- Греча по-купечески
- High protein коктейль
- Салат с горошком
- Ролл Дзержинскхлеб Атак (1шт=52г) 209кк/100г
- Куриное филе 28.10.2025
- Сыр протеиновый
- Пирог из кадаифа и ягод с йогуртом 28.10.2025
- Крабовые палочки
- Чокопай
- F Котлеты из говядины с кабачками
- Tortillas de maíz
- Mortadela de pavo
- Крем-Фиш Снежный краб
- Сэндвич ролл
- Бифитат
- Чай каркадэ-шиповник
- Куриный бульон из грудки без овощей дом
- Гречневое Лайт
- Караван уральский пшеничный
- Оладьи из белой КИНОА
- Суп-лапша с курицей
- льняные булочки «Бикурим» פשתן Flax Rolls
- Ветчина ИВ с индейкой
- Оливье
- Тушеная капуста для пирогов и булочек
- Пиво нефильтр. Hoegaarden
- блины на кефире 1%
- Майонез из йогурта
- GO שטוחים עם שומשום
- Начинка для пирогов и булочек из тушеной капусты и яиц
- Булочки постные с капустой и яйцом
- Protein cups Peanut butter
- Слоеная булочка с сыром и ветчиной
- Арахисовая паста без сахара с кусочками орехов
- Ачма 2
- Котлеты жареные из фарша 60% говядины 40% свинина
- Конфеты БИСКВИЧИ
- Карбонад на бутерброд
- Метелка
- Овсяноблин 3
- Солянка 291025
- ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5
- Соевый соус сенсой классический
- Пельмени свиные детские
- Масло растительное лента
- Грудка маринованная в соевом соусе и масле в гриле
- Шампиньоны резаные
- Кукурузные хлебцы лайф
- Knusper Riegel
- Брауни фантазия
- Кофе горячее 5
- Каша
- Пшенная каша с тыквой
- Хлебцы НМ
- Куриная колбаса
- Рузные лепешки
- * ПЕЧЕНЬЕ из НУТА или ФАСОЛИ КОНСЕРВИРОВАННОЙ | Марина
Метки: Как приготовить Сливовый пирог, калорийность 332,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
