Войти

Рецепт Салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком

Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С1
Шампиньоны Резаные Консервированные 30 г
Горошек зеленый. Консервы 85 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Лук репчатый 40 г
Сметана 20% жирности 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.6% 784 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.1% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 7.8% 1557 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.4% 1895 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 14.2% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 13.4% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.396 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7413 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 6.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 6% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.4% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.372 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1483 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.0984 мг 20 мг 10.5% 12.8% 953 г
Ниацин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.01 мг 2500 мг 5.5% 6.7% 1811 г
Кальций, Ca 25.7 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3891 г
Кремний, Si 9.781 мг 30 мг 32.6% 39.6% 307 г
Магний, Mg 29.85 мг 400 мг 7.5% 9.1% 1340 г
Натрий, Na 99.98 мг 1300 мг 7.7% 9.4% 1300 г
Сера, S 102.61 мг 1000 мг 10.3% 12.5% 975 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 13.7% 887 г
Хлор, Cl 38.37 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1881 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2982 г
Кобальт, Co 4.391 мкг 10 мкг 43.9% 53.3% 228 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2130 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 9.8% 1229 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 8.7% 1382 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 10.526 мкг 55 мкг 19.1% 23.2% 523 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14545 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 10.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 7.5% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.916 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.397 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 82,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ

Салат с горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 11 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Салат с горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Маффины из курочки
Автор Еленка
136.5
14.6
7.5
2.6
0
3 0
Каша из цельной овсянки
Автор Оксана
162.5
5.8
2.9
28.3
9
1 0
Гороховый суп пюре
Автор Наталья
41.2
3.5
0.5
5.7
12
5 0
Лучшие рационы
Оля
2025-11-16
Калорийность: 1230 кКал
Витамины и минералы: 86%
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Татьяна Власова
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Страна дождей
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
12 108
Aнна Лизa
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
10 92
Elena***
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦‍♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
10 63