Рецепт ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5
| Яйцо куриное (Варка) | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| ❋ Клетчатка какао [InterFiber Sp.] | 47 г |
| ❋ Какао-порошок алкализованный темно-красный 11% [Bensdorp] | 47 г |
| ☰ Подсластитель Сахар + Сукралоза + Цикламат (х20) | 15 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Dr. Plant] ★ 5 | 0 г |
| Желатин пищевой | 0 г |
| Ванилин | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| ❋ Добавка пищевая, Гидрокарбонат калия | 2 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 5.5 г |
| Вода | 0 г |
| ❋ Молоко 3.8% жирности, пастеризованное | 402 г |
| ❋ Паста кокосовая [Алтайская Ореховая Компания] ★ 5 | 100 г |
| Вода | 30 г |
| - Вода дистиллированная - | -30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13% | 400 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 25.9% | 200 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3863 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 19.57 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.062 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2430 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1379 мг | 20 мг | 5.7% | 3% | 1758 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 697.75 мг | 2500 мг | 27.9% | 14.5% | 358 г |
| Кальций, Ca | 114.25 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Магний, Mg | 108.85 мг | 400 мг | 27.2% | 14.1% | 367 г |
| Натрий, Na | 132.69 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Сера, S | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2286 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 13% | 400 г |
| Хлор, Cl | 216.18 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.186 мг | 18 мг | 12.1% | 6.3% | 823 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.9% | 1815 г |
| Марганец, Mn | 0.7248 мг | 2 мг | 36.2% | 18.8% | 276 г |
| Медь, Cu | 407 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 21.1% | 246 г |
| Молибден, Mo | 7.768 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.239 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.9% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 10.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11083 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.0593 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.451 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.728 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.579 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.613 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.823 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.866 мг | ~ | |||
| Теобромин | 198.077 мг | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5 составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 14 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 10 г | -% | |
| Вода | 57.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ КРЕМ ЗАВАРНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ #01-Г 14% [МОЛОКО 3.8%/КОКОСОВАЯ-74/КАКАО-7.5/КЛЕТКАКАО-7.5/ЙОТА-1.5] ★ 3.5
☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5 богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 27,9 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 25 %, железом - 12,1 %, марганцем - 36,2 %, медью - 40,7 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соевый соус сенсой классический
- Пельмени свиные детские
- Масло растительное лента
- Грудка маринованная в соевом соусе и масле в гриле
- Шампиньоны резаные
- Кукурузные хлебцы лайф
- Knusper Riegel
- Брауни фантазия
- Кофе горячее 5
- Каша
- Пшенная каша с тыквой
- Хлебцы НМ
- Куриная колбаса
- Рузные лепешки
- * ПЕЧЕНЬЕ из НУТА или ФАСОЛИ КОНСЕРВИРОВАННОЙ | Марина
- Желе со вкусом лесной ягоды
- Сырники
- Желе
- Десерт творожный с клюквой
- Сыр из козьего молока
- Манник с доб творогом
- Суп с фрикадельками
- Киндер Пингви ПП
- Плавленый сыр с грибами
- Салат Аликанте. Айсберг, фрисе, радиччо.
- Оладьи от Газели
- Пюре из цветной капусты
- Суп из сайры
- Каша манная на молоке 95 ккал.
- Кекс с яблочками, вариант 2(28.10)
- Каша Саго
- Хлеб Камчатский
- Бульон кур
- Сухари из Камчатского с маслом и специями
- Бедро куриное запеченое дом
- Зелёный салат с копчёным лососем и яйцом пашет
- Шоколадный овсяноблин
- Бутер с куриной отварной грудкой
- Сыр творожный SVEŽA лёгкий
- Панкейк с протеином
- Омлет
- Яишница с хреновухой
- Овсяноблин с творогом и кабачками, сыром
- Сливки 25%
- Майонез провансаль 365 дней
- Колбаса престижная
- Суп-пюре грибной
- Торт
- Яичница с помидорами и луком КОПИЯ
- Капуста, огурец, морковь
- Йогурт "Греческий"
- Десерт творожный Вундер Кинд
- Макароны с сосиской
- Котлеты на пару
- Винегрет м.
- Белковые роллы
- Салат со свеклой и млрковью
- Паста суп клэм чаудер
- Печенье творожное
- Яичный салат
- Chikabar
- Батон с изюмом Череповецхлеб
- Батончик шоколад
- Творожно-овсяные булочки
- Котлеты (крис)
- Каша кукурузная на молоке
- Капуста красная
- Паста фисташковая
- Конфета ирландский крем
- Каша рисовая молочная
- Макароны с фаршем
- Вишня сушеная
- Стейк свинина на гриле (карбонад Омский бекон) 29 окт
- Чиа пудинг с ягодами
- Сыр творожный сливочный Хрхланд
- Омлет паровой
- Суп грибной из шампиньоносв
- Паштет запеченый с черносливом Егорьевский
- Десерт из манго, чиа и кокоса
- Сырок
- Каша пшенная с тыквой молочная
- Фарш свинокуриный
- Пастила яблоко-манго
- Блин овсяный*
- Салат свежий с капустой квашеной и авокадо (без масла)
- Йогурт Греческий
- Солянка говядина, индейка, гусь, салями
- Кето запеченая горбуша
- Тыквенные панкейки ДК
- Тыквенно- гороховое пюре
- Плов
- Уха
- Тарты по французски с заварным кремом
- Лепешка с мясом и сыром
- Рулет еуриный
- Пирожное бисквитное крем какао
- Сыр мягкий Адыгейский
- Салат картошка огурец солёный
- Морковка по корейски
- Из греческого лепешка на сковороде
Метки: Как приготовить ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Крем заварной шоколадный #01-г 14% [молоко 3.8%/кокосовая-74/какао-7.5/клеткакао-7.5/йота-1.5] ★ 3.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
