Рецепт Котлеты рыбные (Заполярье). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные (Заполярье)

Котлеты тресковые 900 г
Подсолнечное масло 147 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные (Заполярье)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.2% 1226 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 17.6% 290 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.258 мг 15 мг 48.4% 24.7% 207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4502 мг 20 мг 17.3% 8.8% 580 г
Ниацин 1.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.75 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1203 г
Кальций, Ca 48.08 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2080 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 3% 1685 г
Натрий, Na 1165.96 мг 1300 мг 89.7% 45.8% 111 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 8.1% 632 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2043 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Молибден, Mo 0.392 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.17 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.998 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.854 г min 16.8 г 17% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.794 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.17 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные (Заполярье) составляет 195,9 кКал.

  • Порция = 102 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ (ЗАПОЛЯРЬЕ)

Котлеты рыбные (Заполярье) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,4 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 15,8 %

Чем полезен Котлеты рыбные (Заполярье)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные (Заполярье), калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные (Заполярье), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы