Рецепт Печенье пуговки (рецепт из ТТ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье пуговки (рецепт из ТТ)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Сахарная пудра 70 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье пуговки (рецепт из ТТ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 8.8% 283 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.6% 447 г
Углеводы (общие) 35.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.2% 10427 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 3.9% 632 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В4, холин 59.81 мг 500 мг 12% 3% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.563 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2949 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 1.7% 1468 г
Витамин Н, биотин 3.417 мкг 50 мкг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8973 мг 20 мг 9.5% 2.4% 1054 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.58 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1804 г
Кальций, Ca 45.98 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2175 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 1.6% 1600 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Натрий, Na 65.4 мг 1300 мг 5% 1.2% 1988 г
Сера, S 56.59 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1767 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 3.4% 729 г
Хлор, Cl 95.15 мг 2300 мг 4.1% 1% 2417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.2 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.19 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1775 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4747 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 5% 502 г
Марганец, Mn 0.2744 мг 2 мг 13.7% 3.4% 729 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 1.5% 1696 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 2.4% 1042 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 3.1% 806 г
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22535 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.5059 мг 12 мг 4.2% 1% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.027 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.66 г ~
6:0 Капроновая 0.302 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 1.954 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.783 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.027 г min 16.8 г 35.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.378 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье пуговки (рецепт из ТТ) составляет 401 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПУГОВКИ (РЕЦЕПТ ИЗ ТТ)

Печенье пуговки (рецепт из ТТ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 12 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Печенье пуговки (рецепт из ТТ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье пуговки (рецепт из ТТ), калорийность 401 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье пуговки (рецепт из ТТ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы