Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода водопроводная, городская 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 212 г
Тыква 355 г
Картофель 322 г
Морковь 122 г
Сыр плавленый Орбита 180 г
Чеснок 8 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.5% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 36% 568 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 38.7% 530 г
Лютеин + Зеаксантин 10.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4091 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 9.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.378 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9137 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 10.6% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9463 мг 20 мг 4.7% 9.6% 2113 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 12.7% 1617 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7536 г
Кремний, Si 14.033 мг 30 мг 46.8% 95.7% 214 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Натрий, Na 198.26 мг 1300 мг 15.3% 31.3% 656 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3660 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 8.4% 2417 г
Хлор, Cl 296.59 мг 2300 мг 12.9% 26.4% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5389 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 23.3% 874 г
Литий, Li 12.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4040 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 14.7% 1383 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 10.8% 1871 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 8% 2539 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 98.44 мкг 4000 мкг 2.5% 5.1% 4063 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3872 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,9 %, кремнием - 46,8 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги