Рецепт Салат морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морской

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Форель Соленая 200 г
Яйцо Отварное 100 г
Кальмар Маринованный 200 г
Крабовые Палочки Снежный Краб 200 г
Икра Форели 70 г
Майонез Легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.6% 697 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.9% 1077 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.7% 2009 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.804 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин РР, НЭ 0.1071 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18674 г
Макроэлементы
Калий, K 10.71 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 23343 г
Кальций, Ca 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37313 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12461 г
Натрий, Na 298.75 мг 1300 мг 23% 17% 435 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13870 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 1% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1582 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5411 г
Селен, Se 2.009 мкг 55 мкг 3.7% 2.7% 2738 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.089 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат морской составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морской, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги