Рецепт Яблочный панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный панчо

Яблоко (Запекание)	203 г
Яйцо куриное (Запекание)	56 г
Кукурузная мука (Запекание)	40 г
Вода водопроводная питьевая	35 г
Стевия	2 г
Сахар песок	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	50 г
Корица, молотая	1 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	144 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	58 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	30 г
Топинг Банан	10 г
Агар пищевой	2 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.6 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1215 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	6%	1206 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	5.9%	1217 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	5.9%	1217 г
Углеводы (общие)	15.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.6%	2000 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	2.2%	3285 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.1 мкг	900 мкг	6.6%	4.8%	1523 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.5%	13514 г
бета Криптоксантин	0.225 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.387 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	6.6%	1104 г
Витамин В4, холин	33.64 мг	500 мг	6.7%	4.8%	1486 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	4.8%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2.4%	3077 г
Витамин В9, фолаты	6.273 мкг	400 мкг	1.6%	1.2%	6377 г
Витамин В12, кобаламин	0.263 мкг	3 мкг	8.8%	6.3%	1141 г
Витамин C, аскорбиновая	1.54 мг	90 мг	1.7%	1.2%	5844 г
Витамин D, кальциферол	0.229 мкг	10 мкг	2.3%	1.7%	4367 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	0.9%	7692 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	2.479 мкг	50 мкг	5%	3.6%	2017 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.8364 мг	20 мг	4.2%	3%	2391 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.18 мг	2500 мг	11%	7.9%	912 г
Кальций, Ca	157.23 мг	1000 мг	15.7%	11.3%	636 г
Кремний, Si	0.608 мг	30 мг	2%	1.4%	4934 г
Магний, Mg	14.27 мг	400 мг	3.6%	2.6%	2803 г
Натрий, Na	62.59 мг	1300 мг	4.8%	3.5%	2077 г
Сера, S	67.24 мг	1000 мг	6.7%	4.8%	1487 г
Фосфор, P	168.7 мг	800 мг	21.1%	15.2%	474 г
Хлор, Cl	38.24 мг	2300 мг	1.7%	1.2%	6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.4 мкг	~
Бор, B	74.5 мкг	~
Ванадий, V	1.22 мкг	~
Железо, Fe	1.322 мг	18 мг	7.3%	5.3%	1362 г
Йод, I	3.04 мкг	150 мкг	2%	1.4%	4934 г
Кобальт, Co	1.452 мкг	10 мкг	14.5%	10.5%	689 г
Литий, Li	0.243 мкг	~
Марганец, Mn	0.0672 мг	2 мг	3.4%	2.5%	2976 г
Медь, Cu	62.89 мкг	1000 мкг	6.3%	4.5%	1590 г
Молибден, Mo	2.903 мкг	70 мкг	4.1%	3%	2411 г
Никель, Ni	5.17 мкг	~
Олово, Sn	1.28 мкг	~
Рубидий, Rb	19.2 мкг	~
Селен, Se	8.985 мкг	55 мкг	16.3%	11.8%	612 г
Стронций, Sr	2.71 мкг	~
Фтор, F	15.89 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25173 г
Хром, Cr	1.8 мкг	50 мкг	3.6%	2.6%	2778 г
Цинк, Zn	0.6896 мг	12 мг	5.7%	4.1%	1740 г
Цирконий, Zr	0.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.992 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.202 г	~
Аргинин*	0.256 г	~
Валин	0.283 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.455 г	~
Лизин	0.466 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.432 г	~
Глицин	0.129 г	~
Глутаминовая кислота	0.903 г	~
Пролин	0.361 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.219 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.33 г	от 4.7 до 16.8 г	7%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.045 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.305 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.07 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.948 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.492 г	min 16.8 г	8.9%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.117 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.151 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.089 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.264 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.19 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~

Энергетическая ценность Яблочный панчо составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.6 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПАНЧО

Яблочный панчо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Яблочный панчо

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный панчо, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный панчо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе