Рецепт Суп пюре цвітна капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре цвітна капуста

Картофель (Тушение) 570 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Цветная капуста (Тушение) 770 г
Вода 630 г
Оливковое масло 14 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Queso untable light 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре цвітна капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5% 3455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.5% 3174 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.9% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 5.7% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13235 г
альфа Каротин 0.995 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.4% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 117.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 6.9% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 12% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.064 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6596 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 22.5% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8065 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9363 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 11.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.8255 мг 20 мг 4.1% 7% 2423 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.45 мг 2500 мг 9.1% 15.6% 1104 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6390 г
Кремний, Si 20.503 мг 30 мг 68.3% 117.2% 146 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Натрий, Na 10.73 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12116 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 3.4% 5053 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 8.2% 2078 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.6 мкг ~
Бор, B 208 мкг ~
Ванадий, V 38.03 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 7.7% 2219 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8108 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 23.5% 728 г
Литий, Li 19.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 10.5% 1645 г
Медь, Cu 59.96 мкг 1000 мкг 6% 10.3% 1668 г
Молибден, Mo 5.301 мкг 70 мкг 7.6% 13% 1321 г
Никель, Ni 4.421 мкг ~
Рубидий, Rb 142.5 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13819 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 40.32 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9921 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 10.3% 1672 г
Цинк, Zn 0.2605 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4607 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре цвітна капуста составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ЦВІТНА КАПУСТА

Суп пюре цвітна капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп пюре цвітна капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре цвітна капуста, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре цвітна капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты