Рецепт Падиай , порция без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Падиай , порция без сахара

Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 82 г
Тофу класический 48 г
Подсолнечное масло 26 г
Pad Thai Sauce 38 г
Креветка сырая 133 г
Лук репчатый 44 г
Чеснок 9 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Рисовая вермишель 59 г
Сушеные Креветки 5 г
Арахис 9.5 г
Вода 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Падиай , порция без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.6% 835 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.854 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
бета Криптоксантин 0.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин В4, холин 26.71 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.816 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2700 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 9.6% 657 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2151 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 6.5% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.8651 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2312 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3028 г
Кремний, Si 1.957 мг 30 мг 6.5% 4.1% 1533 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2271 г
Натрий, Na 42.56 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3055 г
Сера, S 75.96 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 7% 905 г
Хлор, Cl 20.54 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2579 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 12% 529 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Медь, Cu 152.89 мкг 1000 мкг 15.3% 9.7% 654 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3230 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 3.239 мкг 55 мкг 5.9% 3.7% 1698 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19093 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.13 г от 4.7 до 16.8 г 66.6% 42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.134 мг ~
бета Ситостерол 11.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.34 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Падиай , порция без сахара составляет 157,7 кКал.

  • Порция = 576 гр (908.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАДИАЙ , ПОРЦИЯ БЕЗ САХАРА

Падиай , порция без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 18,9 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Падиай , порция без сахара

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Падиай , порция без сахара, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Падиай , порция без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы