Рецепт Каша с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с киноа

Киноа, неприготовленная	40 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	100 г
Помидор (томат), парниковый	1 Штука диаметр 6,5 см
Авокадо	150 г
Лимон	10 г
Чеснок	5 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.9 ккал	1684 ккал	10%	6%	1003 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3.2%	1900 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	11.7%	509 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	2.9%	2086 г
Углеводы (общие)	14.9 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	13.1%	455 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	1.8%	3333 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.8 мкг	900 мкг	3.8%	2.3%	2663 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	8.018 мкг	~
бета Каротин	0.157 мг	5 мг	3.1%	1.8%	3185 г
бета Криптоксантин	9.467 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.714 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	2.9%	2069 г
Витамин В4, холин	21.35 мг	500 мг	4.3%	2.6%	2342 г
Витамин В5, пантотеновая	0.546 мг	5 мг	10.9%	6.5%	916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	4.9%	1227 г
Витамин В9, фолаты	48.684 мкг	400 мкг	12.2%	7.3%	822 г
Витамин В12, кобаламин	0.004 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин C, аскорбиновая	9.48 мг	90 мг	10.5%	6.3%	949 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.401 мг	15 мг	9.3%	5.5%	1071 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.528 мг	~
дельта Токоферол	0.038 мг	~
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	6.5%	916 г
Менахинон-4 (МК4)	0.098 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9763 мг	20 мг	4.9%	2.9%	2049 г
Ниацин	0.145 мг	~
Бетаин	56.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	339.21 мг	2500 мг	13.6%	8.1%	737 г
Кальций, Ca	29.57 мг	1000 мг	3%	1.8%	3382 г
Кремний, Si	1.604 мг	30 мг	5.3%	3.2%	1870 г
Магний, Mg	34.7 мг	400 мг	8.7%	5.2%	1153 г
Натрий, Na	268.48 мг	1300 мг	20.7%	12.3%	484 г
Сера, S	42.62 мг	1000 мг	4.3%	2.6%	2346 г
Фосфор, P	96.1 мг	800 мг	12%	7.1%	832 г
Хлор, Cl	346.24 мг	2300 мг	15.1%	9%	664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.5 мкг	~
Бор, B	33.6 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	3.8%	1583 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24590 г
Кобальт, Co	1.737 мкг	10 мкг	17.4%	10.4%	576 г
Литий, Li	7.665 мкг	~
Марганец, Mn	0.388 мг	2 мг	19.4%	11.6%	515 г
Медь, Cu	217.91 мкг	1000 мкг	21.8%	13%	459 г
Молибден, Mo	2.701 мкг	70 мкг	3.9%	2.3%	2592 г
Никель, Ni	3.527 мкг	~
Рубидий, Rb	39.9 мкг	~
Селен, Se	1.19 мкг	55 мкг	2.2%	1.3%	4622 г
Фтор, F	7.9 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50633 г
Хром, Cr	1.72 мкг	50 мкг	3.4%	2%	2907 г
Цинк, Zn	0.7271 мг	12 мг	6.1%	3.6%	1650 г
Цирконий, Zr	1.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.962 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.226 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.279 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.129 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аланин	0.173 г	~
Аспарагиновая кислота	0.409 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.557 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.126 г	от 0.9 до 3.7 г	14%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.38 г	от 4.7 до 16.8 г	29.4%	17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.204 мг	~
Кампестерол	1.665 мг	~
Стигмастерол	0.666 мг	~
бета Ситостерол	29.079 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.495 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.06 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.034 г	~
12:0 Лауриновая	0.038 г	~
14:0 Миристиновая	0.179 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.77 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.433 г	min 16.8 г	38.3%	22.8%
14:1 Миристолеиновая	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.347 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.524 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.344 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.037 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Каша с киноа составляет 167,9 кКал.

Порция = 225 гр (377.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.9 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С КИНОА

Каша с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, калием - 13,6 %, фосфором - 12 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 19,4 %, медью - 21,8 %

Чем полезен Каша с киноа

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша с киноа, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с киноа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Суп с чечевицей и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-11-05

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе