Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 230 г
Сосиски, молочные 130 г
Творог 9% жирности 310 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 15 г
Сметана 20% жирности 20 г
Манная крупа 25 г
Разрыхлитель Теста 10 г
Яблоко 280 г
Ванилин 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.5% 962 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 4.1% 1996 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7% 1161 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 6.6% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.1% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7317 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.579 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1397 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 8.5% 963 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.39 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2285 г
Кальций, Ca 56.69 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1764 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.3% 22901 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3663 г
Натрий, Na 118.71 мг 1300 мг 9.1% 7.5% 1095 г
Сера, S 82.23 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1216 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 10.4% 787 г
Хлор, Cl 59.4 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2961 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3191 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 15.4% 533 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.8% 10256 г
Медь, Cu 31.13 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3212 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2290 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 11.382 мкг 55 мкг 20.7% 17% 483 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11947 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 1.6% 4894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.738 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.06 мг ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоком, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы