Рецепт Панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки

Мука пшеничная высшего сорта 533 г
Яйца 329 г
Сахарный Песок 96 г
Молоко 2,5% 717 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.3% 713 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.296 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9311 г
Витамин РР, НЭ 0.4328 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4621 г
Макроэлементы
Калий, K 105.77 мг 2500 мг 4.2% 2.2% 2364 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4872 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 2.2% 2374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1138 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1871 г
Молибден, Mo 10.946 мкг 70 мкг 15.6% 8.1% 640 г
Селен, Se 3.278 мкг 55 мкг 6% 3.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~

Энергетическая ценность Панкейки составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ

Панкейки богат такими витаминами и минералами, как: молибденом - 15,6 %

Чем полезен Панкейки

  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги