Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт 325 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Масло Растительное 19 г
Сахар песок 2.5 г
дрожжи 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.2 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.8% 962 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.8% 982 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 7.9% 467 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7438 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.159 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34513 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2783 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7186 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.8 мг 2500 мг 2% 0.7% 4921 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2395 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8214 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7471 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9390 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.4% 2556 г
Хлор, Cl 38.26 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3597 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 4.31 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23202 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3855 г
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 8900 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Тесто составляет 271,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто, калорийность 271,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты