Рецепт Лепешка сырная с яйцом и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка сырная с яйцом и сосиской

Лепешка Сырная 85 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сосиски Сливочные 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка сырная с яйцом и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.8% 535 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 11.3% 318 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.5% 1470 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 5.7% 631 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.5% 807 г
Витамин В4, холин 92.91 мг 500 мг 18.6% 6.7% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 3.9% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.075 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5654 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 5.8% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.5% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин Н, биотин 8.057 мкг 50 мкг 16.1% 5.8% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5094 мг 20 мг 12.5% 4.5% 797 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.43 мг 2500 мг 2.8% 1% 3601 г
Кальций, Ca 186.79 мг 1000 мг 18.7% 6.8% 535 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1% 3594 г
Натрий, Na 203.4 мг 1300 мг 15.6% 5.6% 639 г
Сера, S 110.19 мг 1000 мг 11% 4% 908 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 7.5% 480 г
Хлор, Cl 294.53 мг 2300 мг 12.8% 4.6% 781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 2.3% 1590 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2326 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 13.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6711 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2454 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3092 г
Селен, Se 13.626 мкг 55 мкг 24.8% 9% 404 г
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19277 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 1.0792 мг 12 мг 9% 3.2% 1112 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.615 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты 2.685 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 1.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.672 г min 16.8 г 21.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Лепешка сырная с яйцом и сосиской составляет 277 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА СЫРНАЯ С ЯЙЦОМ И СОСИСКОЙ

Лепешка сырная с яйцом и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 18,6 %, витамином B12 - 16 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 18,7 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Лепешка сырная с яйцом и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка сырная с яйцом и сосиской, калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка сырная с яйцом и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты