Рецепт Карри(курица и ананас). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри(курица и ананас)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 420 г
Подсолнечное масло 17 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Кокосовые Сливки 24% 150 г
Ананасы Консервированные 565 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри(курица и ананас)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.4% 894 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.6% 2305 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235 мкг 900 мкг 26.1% 21.9% 383 г
бета Каротин 1.404 мг 5 мг 28.1% 23.6% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 13.75 мг 500 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 8.2% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 9.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 2.022 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19782 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 4.4% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5052 мг 20 мг 12.5% 10.5% 798 г
Ниацин 3.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.16 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2152 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Кремний, Si 3.25 мг 30 мг 10.8% 9.1% 923 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Натрий, Na 19.35 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6718 г
Сера, S 79.88 мг 1000 мг 8% 6.7% 1252 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3114 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 3.331 мкг 10 мкг 33.3% 27.9% 300 г
Литий, Li 0.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.7% 4890 г
Медь, Cu 41.51 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2409 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1246 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 6.217 мкг 55 мкг 11.3% 9.5% 885 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 43.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9145 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 12.3% 679 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Карри(курица и ананас) составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРРИ(КУРИЦА И АНАНАС)

Карри(курица и ананас) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 11,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Карри(курица и ананас)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри(курица и ананас), калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри(курица и ананас), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты