Рецепт Пряник с прослойкой из лимона и варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник с прослойкой из лимона и варенья

Ржаная мука 320 г
Солод ржаной ферментированный красный 15 г
Мед 150 г
Сахар песок 60 г
Желток 40 г
Соль пищевая Aro 2 г
Масло сладко-сливочное не соленое крестьянское 72,5% 70 г
Имбирь сушёный молотый 1 г
корица 5 г
Кардамон 0.5 г
Гвоздика 0.1 г
бадьян 0.5 г
Варенье из яблок и черноплодной рябины 54 г
Лимоны 100 г
Стевия 10 г
Сода 5 г
Способ приготовления

Готовый вес 768 г. Выпекать 25-27 минут, при температуре 180 г. Есть на 2-й день.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник с прослойкой из лимона и варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.7 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2% 1434 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 4.6% 609 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 7.4% 380 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 7.7% 364 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 11142 г
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.01 мкг 400 мкг 4000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0027 мг 20 мг 740741 г
Макроэлементы
Калий, K 1.8 мг 2500 мг 0.1% 138889 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6702 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 2.8% 1014 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 2.3% 1206 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 139535 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Пряник с прослойкой из лимона и варенья составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 57.6 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 20.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник с прослойкой из лимона и варенья, калорийность 356,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник с прослойкой из лимона и варенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги