Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Огурец парниковый 100 г
Помидор 154 г
Перец халапеньо, консервированный 33 г
устричный соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9% 7065 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.4% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 26.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 39.1% 1636 г
альфа Каротин 3.641 мкг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 49.4% 1305 г
бета Криптоксантин 8.193 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 15.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 9.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 2.6% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 17.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 11.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 4.5% 13459 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 100.6% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 5.1% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 3.8% 16129 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 60.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 13.5% 4822 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.59 мг 2500 мг 8.7% 55.8% 1144 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7855 г
Кремний, Si 21.462 мг 30 мг 71.5% 458.3% 140 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 10.3% 6126 г
Натрий, Na 200.53 мг 1300 мг 15.4% 98.7% 648 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 6.4% 10352 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 25% 2581 г
Хлор, Cl 38.89 мг 2300 мг 1.7% 10.9% 5914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 23.1% 2761 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 4.5% 13636 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 226.3% 283 г
Литий, Li 15.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 36.5% 1745 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 57.1% 1121 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 37.2% 1723 г
Никель, Ni 6.907 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 4.5% 15235 г
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 36134 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 41.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 11.5% 5610 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 14.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги