Рецепт Жареные молоки лососевых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные молоки лососевых

Молоки лососевых 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные молоки лососевых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 8.8% 497 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.6% 348 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.2% 3712 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3672 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 19.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.911 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.17 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4406 мг 20 мг 2.2% 1% 4539 г
Бетаин 6.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.27 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7747 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33113 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.3% 3284 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8518 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 1.7% 2524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Марганец, Mn 0.3615 мг 2 мг 18.1% 7.9% 553 г
Медь, Cu 36.44 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2744 г
Селен, Se 5.493 мкг 55 мкг 10% 4.4% 1001 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.135 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Жареные молоки лососевых составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ МОЛОКИ ЛОСОСЕВЫХ

Жареные молоки лососевых богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,1 %

Чем полезен Жареные молоки лососевых

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные молоки лососевых, калорийность 229,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные молоки лососевых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы