Рецепт Курица с грибами. 10.11.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами. 10.11.25

Лук репчатый (Жарка) 80 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Teos Йогурт Греческий 2% 36 г
Подсолнечное масло 16 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами. 10.11.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 17.6% 317 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.3% 757 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.7% 723 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 2.09 мг 5 мг 41.8% 23.2% 239 г
Витамин В6, пиридоксин 0.549 мг 2 мг 27.5% 15.3% 364 г
Витамин В9, фолаты 9.26 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.615 мг 15 мг 10.8% 6% 929 г
Витамин Н, биотин 7.299 мкг 50 мкг 14.6% 8.1% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.4038 мг 20 мг 42% 23.3% 238 г
Ниацин 10.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 436.04 мг 2500 мг 17.4% 9.7% 573 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.6% 9634 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 2% 2765 г
Магний, Mg 70.63 мг 400 мг 17.7% 9.8% 566 г
Натрий, Na 45.77 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2840 г
Сера, S 215.81 мг 1000 мг 21.6% 12% 463 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 12.1% 458 г
Хлор, Cl 67.66 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1325 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 4% 1393 г
Кобальт, Co 13.651 мкг 10 мкг 136.5% 75.8% 73 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Медь, Cu 282.47 мкг 1000 мкг 28.2% 15.7% 354 г
Молибден, Mo 8.594 мкг 70 мкг 12.3% 6.8% 815 г
Никель, Ni 0.226 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 28.246 мкг 55 мкг 51.4% 28.6% 195 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 13.56 мкг ~
Фтор, F 98.85 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4047 г
Хром, Cr 21.14 мкг 50 мкг 42.3% 23.5% 237 г
Цинк, Zn 1.339 мг 12 мг 11.2% 6.2% 896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 1.741 г ~
Валин 1.23 г ~
Гистидин* 1.247 г ~
Изолейцин 1.072 г ~
Лейцин 1.875 г ~
Лизин 2.5 г ~
Метионин 0.426 г ~
Метионин + Цистеин 0.824 г ~
Треонин 1.053 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 1.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 1.235 г ~
Аспарагиновая кислота 1.841 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 0.874 г ~
Глутаминовая кислота 2.703 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 0.957 г ~
Тирозин 0.854 г ~
Цистеин 0.408 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.096 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.256 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами. 10.11.25 составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 24 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ. 10.11.25

Курица с грибами. 10.11.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B5 - 41,8 %, витамином B6 - 27,5 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 42 %, калием - 17,4 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 136,5 %, медью - 28,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 51,4 %, хромом - 42,3 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Курица с грибами. 10.11.25

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами. 10.11.25, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами. 10.11.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты